Proposé

Bonjour à tous

Lors du dernier tchin tchin, certains d'entre vous ont demandé la recette de mon gâteau chocolat-crème de marrons, donc la voici (attention on ne va pas faire dans la légèreté) :

INGREDIENTS :

500 g de crème de marrons

200 g de chocolat noir

100 g de beurre ou crème liquide

3 oeufs

RECETTE :

Faire fondre le chocolat et y ajouter crème liquide ou beurre fondu

Battre les oeufs et y ajouter la crème de marrons

Mélanger le tout et verser dans un moule à cake

Faire cuire au four th 5 ou 150° environ 35 /40 mn. Laisser refroidir. Pour démouler facilement, tremper le moule dans de l'eau chaude quelques secondes.

Ce gâteau peut se déguster à température ambiante (consistance chocolat fondant) ou juste sorti du frigo (consistance chocolat glacé).